智能制造工程学院积极把握新质生产力的发展方向，持续优化学科、专业和课程建设，现拥有广东省重点培育学科-机械制造及其自动化，广东省一流专业、广东省普通高校应用型示范专业、IEET工程认证专业-机械设计制造及其自动化专业。2025年12月，学院申报的《应用型本科智能制造专业集群“一主线三融合六共建”人才培养模式创新与实践》项目获广东省优秀教学成果奖一等奖。

学院现拥有1门国家一流课程《精密和超精密加工技术》，5门省级一流课程：《机械工程材料》（广东省线上线下混合课程思政示范课程）、《机械制图》（广东省线下课程思政示范课程、线下一流课程）、《机械设计基础》（广东省线上线下混合一流课程）、《精密和超精密加工技术》（广东省社会实践类一流课程）、《工程材料》（粤港澳大湾区在线开放课程）。目前我院的一流本科课程已经涵盖了申报类型中的四种。目前《工程材料》在线开放课程课程已成功上线至学银在线，粤港澳大湾区在线开放课程联盟门户平台线上学习人次超过7600余人次，名列同类课程前列，有 13 所高校，运行使用和推广本课程。